Description
Deux cuissons pour varier les repas
L’Inox & Design PR457B12 réunit raclette et Pierrade dans un même appareil. Vous pouvez faire fondre le fromage dans les coupelles tout en cuisant viandes, poissons ou crustacés sur la pierre de lave naturelle. Cette formule permet à chacun de composer son assiette selon ses envies, sans multiplier les appareils sur la table.
La puissance de 1 350 W est conçue pour une chauffe rapide et pour obtenir du fromage fondu ainsi que des aliments bien saisis. La commande se fait simplement avec un bouton Marche / Arrêt. Il n’y a pas de réglage de température à choisir : l’usage reste direct, mais convient moins à celles et ceux qui recherchent un contrôle précis de la chauffe.
La pierre de lave au cœur de la Pierrade
La surface de cuisson en pierre naturelle donne à l’appareil sa fonction Pierrade. Elle permet de cuire les aliments sans ajout de matières grasses, selon le principe indiqué pour ce mode de cuisson. La pierre est aussi présentée comme limitant l’adhérence des aliments. Vous pouvez ainsi varier les ingrédients au fil du repas, avec de la viande, du poisson ou des crustacés.
La cuisson sur pierre et la raclette se complètent bien autour d’un repas convivial : les coupelles accueillent le fromage, tandis que la pierre sert à saisir les ingrédients. La surface en pierre doit toutefois être manipulée avec précaution lorsqu’elle est chaude et laissée refroidir complètement avant le nettoyage. Son poids contribue aussi au poids total de l’appareil, qui atteint 6,25 kg.
Un format conçu pour dix convives
L’appareil comprend dix coupelles antiadhésives, avec des manches en thermoplastique, ainsi que dix grattoirs. Cette dotation permet de servir jusqu’à dix personnes pour la raclette, sans devoir faire tourner les coupelles entre les convives. Le revêtement antiadhésif facilite le retrait du fromage et le nettoyage des coupelles après le repas.
- Jusqu’à dix personnes autour de la table.
- Dix coupelles antiadhésives compatibles avec le lave-vaisselle.
- Dix grattoirs pour racler le fromage fondu.
- Pierre de lave naturelle pour la cuisson Pierrade.
Avec ses dimensions de 55,3 × 32,1 × 19,5 cm, le modèle occupe une place notable sur la table. Il convient donc de prévoir un espace suffisant pour l’appareil, les assiettes et les ingrédients. La structure en acier inoxydable apporte une finition sobre qui s’intègre facilement à une table de repas.
Commandes simples et rangement pratique
Le bouton Marche / Arrêt rend la mise en marche facile à repérer. Le cordon d’alimentation est amovible, ce qui facilite le rangement après utilisation. Les coupelles et le cordon peuvent se ranger sous l’appareil : les accessoires restent ainsi regroupés et prennent moins de place séparément dans un placard.
Le rangement sous l’appareil est utile pour éviter de chercher les coupelles avant le prochain repas. Il faut néanmoins tenir compte du gabarit de l’ensemble et de son poids de 6,25 kg lorsqu’il s’agit de le déplacer ou de le sortir d’un placard. Ses dimensions sont de 55,3 cm par 32,1 cm par 19,5 cm : mesurez l’espace disponible si votre plan de travail ou votre rangement est étroit.
Entretien et éléments à prendre en compte
Les dix coupelles antiadhésives sont compatibles avec le lave-vaisselle, un avantage appréciable après un repas partagé. Pour la pierre, attendez qu’elle ait complètement refroidi avant de la nettoyer. Un entretien doux et un séchage soigneux permettent de remettre l’appareil en état sans manipuler une surface encore chaude. Le cordon amovible doit être retiré avant de ranger l’ensemble.
Ce modèle mise sur une fonction double, une grande capacité de service et des accessoires qui se rangent sous l’appareil. En contrepartie, son format généreux demande de la place sur la table, et son poids rend les déplacements moins faciles qu’avec un appareil compact. Tefal annonce un engagement de réparabilité de quinze ans au juste prix, soutenu par un réseau de 6 200 réparateurs dans le monde, pour favoriser la réparation et limiter les déchets.
Bien l’utiliser
Installez l’appareil sur une surface stable et dégagée, avec assez de place pour les coupelles et les assiettes. Branchez‑le, puis utilisez le bouton Marche / Arrêt. Laissez la pierre chauffer avant d’y déposer les aliments, sans ajouter de matières grasses si vous souhaitez profiter de la cuisson sur pierre sans ajout.
Répartissez les ingrédients sur la pierre sans la surcharger et placez le fromage dans les coupelles. La pierre et les coupelles deviennent chaudes pendant l’utilisation : évitez de toucher les surfaces de cuisson et gardez les mains à distance lorsque vous retirez les coupelles. Surveillez les enfants à proximité de l’appareil et ne le déplacez pas lorsqu’il est chaud.
- Utilisez les grattoirs pour retirer le fromage des coupelles.
- Éteignez l’appareil après le repas et débranchez‑le avant de le ranger.
- Attendez le refroidissement complet de la pierre et des coupelles avant le nettoyage.
Bien l’entretenir
Débranchez l’appareil et laissez la pierre ainsi que les coupelles refroidir complètement avant toute opération de nettoyage. Les dix coupelles antiadhésives sont compatibles avec le lave-vaisselle. Nettoyez la pierre refroidie avec douceur, puis séchez‑la soigneusement avant de ranger l’appareil.
Pour le corps en acier inoxydable, utilisez un chiffon légèrement humide une fois l’appareil débranché et froid. Évitez les gestes abrasifs sur les surfaces et ne rangez pas l’appareil tant que ses éléments sont encore chauds ou humides. Retirez le cordon amovible et replacez‑le avec les coupelles sous l’appareil afin de garder les accessoires réunis. Choisissez un placard assez spacieux pour accueillir ses dimensions et son poids de 6,25 kg.
Pour qui ?
Cet appareil convient aux foyers et aux groupes qui aiment réunir jusqu’à dix personnes autour d’un repas convivial. Sa double fonction plaît à celles et ceux qui veulent associer fromage fondu et cuisson sur pierre, avec des viandes, poissons ou crustacés à saisir à table.
Son format généreux et son poids de 6,25 kg sont à prendre en compte si vous manquez de place ou si vous déplacez souvent votre appareil. Le rangement des coupelles et du cordon sous la structure aide à garder les accessoires ensemble entre deux repas.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.